PRINCE MICHEL

Les meilleurs thés au jasmin proviennent de Chine. Pour les préparer, on mélange des fleurs de jasmin fraîches à du thé vert, ce qui leur donne leur arôme à la fois particulier et merveilleux. Cette opération ne peut se dérouler que la nuit, car ce n'est qu'alors que s'ouvrent les fleurs de jasmin.

Les fleurs et les boutons floraux sont placés sur le thé sur des claies de bambou puis retirés le matin suivant. On répète cette opération jusqu'à dix fois jusqu'à ce que le thé soit bien imprégné du parfum des fleurs.

Le Jasmine Pearl contient des fleurs et des boutons entiers de jasmin et c'est ce qui le rend délicieux et parfumé. Ses feuilles et bourgeons sont façonnés en petites perles qui explosent dans l'eau bouillante.

Très belle tasse est jaune dorée. 

Issu de l'agriculture biologique

Conseil de préparation : 

Laisser refroidir un peu l'eau bouillante. Mettre le thé dans une théière de céramique ou de verre réchauffée. Ajouter l'eau, couvrir et laisser infuser 3 minutes. Verser le thé dans les tasses et le boire chaud.